Склад:
Ожина
Умови зберігання:
При температурі від -13 С до -11 С: до 7 діб
При температурі не > ніж -18 С: до 18 місяців . При температурі не > ніж -24 С: до 24 місяців і відносній вологості повітря не більше 95%
Енергетична цінність:
жири - 0,7 г/g (з них насичені - 0,0 г/g), вуглеводи - 5,7 г/g (в т.ч. цукри - 5,7 г/g), харчові волокна - 2,9 г/g, білки - 3,0 г/g. Вітаміни: бета-каротин - 0,1 мг/mg, РР - 0,18 мг/mg, С - 10,5 мг/mg, Калій - 208 мг/mg 96 kJ/кДж (23 kcal/ккал)
Спосіб приготування:
Може використовуватись для приготування джемів, варення, пиріжків, тістечок.
